نان با دستور عالی لیلی جان پاپیون 🤗❤️
ممنون برای دستور خوب و آسون و خوشمزت

اول از تجربیاتم بگم:
_ من کلا عاشق نون پختنم و بیشتر از پخت کیک و شیرینی دوسش دارم 😊 و با هر نوع خمیر کنار میام
ولی بین نونای خوش بافتی که تا الان پخته بودم راحت ترین خمیر رو داشت و خیلی آسون و راحت آماده شد.

_ دقت کنید که در این دستور شما خمیر مایه رو عمل نمیارید پس از سالم و تازه بودنش اطمینان کامل دارید.

_ من بجای آب هم شیر ریختم، کلا چهار لیوان و یکی دو قاشق آرد مصرف شد که من از پنج پیمانه آردی که الک کردم یک پیمانشو آرد نانوایی ریختم ولی باز هم یه بافت فوق العاده بهم داد. البته ناگفته نماند که با حدود ۲۵ گرم کره ده دقیقه ورزش دادم و حسابی کتک کاری کردیم 😁

_ برای ابنکه چونه های خمیر رو راحت پهن کنی و شکل بدی اجازه بده پنج دقیقه زیر دستمال نخی استراحت کنن تا به اصطلاع بیفتن و شکل پذیر بشن.

_ من دو تا نون باهاش درست کردم و بعد استراحت دوم رفتن داخل فر حسابی تپل شدن در حدی که کنارشون بهم چسبید بنظرم شما اگر چهار قسمتش کنید بهتر باشه مگر اینکه نون بزرگ و تپلی دلت بخواد 🤪

_ حتما حتما یه تیکه از نون جدا کنید و شبیه نون همبرگر برش بزنیو و با پنیر گردو و سبزی بخورید. یادتون نره ها این تجربه مهمیه 😁

خلاصه که امتحانش کنید مهرکه هست 🤗🌻

پ.ن: به دلیل همراهی نکردن پاپبون و سرتق بازی او در زمینه برش عکس ها منم عکسا رو این مدلی کردم 😒

اگه از دیدن پستم لذت بردی قلبمو قرمز کن و صلواتی ختم کن به نیت ظهور حضرت قائم (عج)

دوستتون دارم 🌹